AQIQAH GAMPANG BANGET

 Ada yang menarik di Purwakarta, ada makanan ringan yang namanya sangat tidak menjual, makanan yang satu ini sepertinya di semua daerah punya deeeh….apa yang membedakan hingga yang punya nya purwokerto terdengar lebih menarik, bisa jd karena dr judulnya…..judulnya adalah “kerupuk miskin”, hehehehe….

Yuuuuuk kita simak, ulasannya….

Kerupuk merupakan camilan yang biasanya diolah menggunakan minyak goreng dalam wajan. Namun ini tidak berlaku di Cirebon, Jawa Barat. Salah satu kerupuk khas Cirebon justru menggunakan pasir sebagai pengganti minyak dalam proses pengolahannya.

Karena proses pengolahan itulah, masyarakat Cirebon menyebutnya dengan sebutan kerupuk melarat. Nama kerupuk melarat sendiri lahir karena harga minyak goreng yang saat itu mahal. Tidak semua lapisan masyarakat di Cirebon pada saat itu bisa mendapatkan minyak karena harganya yang selangit. Hal tersebut yang kemudian mendorong masyarakat Cirebon membuat inovasi dengan memasak kerupuk menggunakan pasir.

Pasir yang digunakan bukan sembarang pasir, melainkan pasir pegunungan yang sudah melewati proses pengayakan. Setelah diayak, pasir kemudian dijemur untuk menghasilkan pasir yang bersih dan kering. Setelah itu, barulah pasir layak digunakan sebagai pengganti minyak.

Selain disangrai menggunakan pasir, ciri khas lainnya yang ada pada kerupuk Melarat adalah warnanya yang beraneka ragam, seperti merah, putih, dan hijau. Rasanya yang gurih menjadi kudapan yang cocok sebagai teman santai bersama keluarga.

Terbuat dari tepung tapioka, kerupuk melarat telah menjadi bagian dalam keseharian masyarakat Cirebon. Tidak hanya warga lokal saja, para pendatang atau wisatawan yang sedang berkunjung ke Cirebon juga tidak jarang menjadikan kerupuk melarat ini sebagai oleh-oleh khas kota udang ini untuk sanak keluarga mereka di rumah. DOA AQIQAH

Selain tempat wisata, Purwakarta juga terkenal dengan beragam sajian kuliner dan bisa dijadikan buah tangan yang unik. Salah satunya kerupuk miskin. Penamaan kerupuk memang identik dengan bahan dasar dari kerupuknya. Eits , tapi bukan berarti kalau kamu mencicipi kerupuk tersebut kamu sesuai dengan nama kerupuknya, ya.DOA AQIQAH

Kerupuk miskin merupakan olahan yang dibuat dari aci singkong. Cara membuat adonannya sama dengan kerupuk-kerupuk lainnya. Kerupuk ini punya rasa gurih yang khas dan berbeda dari kebanyakan kerupuk pada umumnya. Buat kamu yang penasaran sama kerupuk unik ini, yuk simak penjelasan lengkapnya di bawah ini!DOA AQIQAH

Walau pengolahan kerupuk ini terbilang sederhana dan dilakukan di tengah keterbatasan bahan, kerupuk miskin tidak disangka bisa menciptakan rasa yang lebih enak. Kerupuk miskin punya rasa gurih yang berbeda. Padahal, bahan pokoknya sama dengan kerupuk lain, yaitu tepung tapioka, bawang putih, dan garam.DOA AQIQAH

Jika di tempat lain juga punya kerupuk yang mirip dengan kerupuk miskin, rasa kerupuk miskin di Purwakarta dijamin tidak akan sama di tempat lain. Bagi kamu yang tertarik mencicipi perbedaannya, kamu bisa mendapatkan kerupuk ini di daerah Plered Purwakarta.

Pokoknya harus banget cobain kerupuk melarat khas Purwakarta. Rasanya enak dan murah meriah!DOA AQIQAH

Selain kerupuk melarat yang melegenda di Purwakarta, ternyata di Purwakarta ada olahan kambing juga loh geees.

Bagi masyarakar Purwakarta yang akan menjalankan aqiqah putra putrinya, dan sedang kebingungan mencari jasa tentaang aqiqah, bisa banget niiih…dibantu sama Aqiqah Nurul Hayat Purwakarta, paket aqiqah yang lengkap, harga kambing aqiqah nya juga bersaing,bisa request doa aqiqah



Komentar

Postingan populer dari blog ini

Aqiqah Pasuruan Pandaan